Фигуркина Лиза Севастополь, 33 года
img
Была в сети вчера в 18:51
Фигуркина Лиза
Севастополь, 33 года
Женщина - идеальное творение, но лень способна погубить и его.
Добавить детей
Архип, 7 лет
img

Солить пищу или нет?


Здоровый организм может вывести 25 грамм соли в сутки, во время мочеиспускания, походов в туалет по большому и с потом. Поэтому если вы съедаете 30 грамм, а выводите 25, в организме образуется солевой избыток. А его последствием будет:

  • задержка жидкости в тканях организма
  • излишняя нагрузка на сердце
  • повышенное кровяное давление
  • головные боли
  • боль в суставах из-за солевых отложений
  • лишний вес, ведь соль увеличивает аппетит
  • хрупкость и ломкость сосудов из-за избытка соли
  • камни в почках, ведь соль мешает им выводить мочевую кислоту

При этом, отказываться от соли нельзя. Потому что организм нуждается в соли и если случается ее недостаток, то это может привести:

  • к нервным расстройствам
  • заболеваниям сердца и сосудов
  • обморокам
  • плохому заживлению ран
  • повышению холестерина в крови и пр.

Соль, содержится практически во всех продуктах: овощах, фруктах, мясе, поэтому солить свежие овощи дополнительно совершенно ни к чему. Однако речь идет о продуктах до термической обработки - во время обработки часть солей исчезает. Поэтому при приготовлении можно умеренно использовать соль. Норма использования соли дополнительно - 10 грамм (включая соль, имеющуюся в продуктах).

Я солю мясо, рыбу и птицу после приготовления, а блюда из свежих и тушеных овощей не солю, предпочитаю приправы.

А у вас как?

1
Лого www.dobrenok.ru

Комментарии 6

Прокомментировать
Регина Каверина
img
Самара, 29 лет

Я солю, мои не соленое вообще есть не могут, да и я что уж говорить предпочитаю соленую еду. Знаю что не полезно и все такое, нока к не солить?))

Ответить
Минус 10 кг
Минус 10 кг
27.08.2017 16:34
Киев, 37 лет

У меня наоборот... Я мясо, рыбу, крупы не солю.. могу иногда поперчить или добавить трав и лимон.. А вот салаты солю. Не могу овощи без соли есть в порезаном состоянии. Вот просто огурец скушать норм. А если порезать то нет вкуса и подсаливаю.

Ответить
Ната Ляля
Ната Ляля
27.08.2017 16:33
img
img
Петропавловск, 32 года

Я могу съесть совершенно не соленый суп или мясо и даже не понять, но для семьи приходиться как-то солить, поэтому всегда не досаливаю (так как не чувствую и для меня все соленое=пересоленое). Для мужа - солонка на столе. Ребенку достается все недосоленое, но пока не жалуется))))

Ответить
Лиля Шмель
Лиля Шмель
27.08.2017 16:30
Волгоград, 23 года

Как говорят мои домашние - "вечный недосол". Но меня это устраивает. Правда бывает такое, сио организм резко начинает требовать :)

Ответить
Лосанна Блоггер
Львов, 23 года

Практически не солю уже 9 лет. Но не давно стала ловить себя на мысли, что хочу соли. Так например ни когда не солила салат из огурцов и помидоров с маслом, а сейчас рука тянется к солонке. Что с этим делать, идти ли на поводу у организма или немного переждать и всё успокоится и войдёт в превычное русло.

Ответить
Марина Песляк
Марина Песляк
27.08.2017 16:26
Санкт-Петербург, 40 лет

Не ем соль вообще практически, не люблю. Так что солю после приготовления и ооочень мало. Также предпочитаю приправы.

Ответить
Опубликовать
Отмена